Zrównoważone i odpowiedzialne zarządzanie żywnością dla rosnącej światowej populacji stanowi wyzwanie, dla którego przemysł ma już konkretne rozwiązania. Innowacyjne sposoby zapewnienia bezpiecznej, wydajnej i ekonomicznej produkcji i pakowania żywności są centralnym punktem naszych czterech wiodących imprez targowych w branży spożywczej. Najważniejsze tematy to efektywne gospodarowanie zasobami, optymalizacja produkcji, bezpieczeństwo żywności, rozwiązania cyfrowe i trendy w żywności. Targi IFFA, odbywające się od 1949 roku, są międzynarodowym flagowym wydarzeniem Messe Frankfurt dedykowanym przemysłowi mięsnemu. Pozostałe trzy wydarzenia Messe Frankfurt w tej branży odbywają się w Chinach, Rosji i Argentynie.
